Delikates aus Niedersachsen |
Saisonales |
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So verschieden wie die Niedersachsen sind auch die niedersächsischen Spezialitäten die Sie auf dieser Seite entdecken können. Es sind Gerichte, Lebensmittel und Getränke sowie landwirtschaftliche Rohprodukte die auf traditionelle Art und Weise seit über 30 Jahren in Niedersachsen hergestellt und kultiviert werden. Die Spezialitäten haben die Ess- und Trinkkultur beeinflusst und trugen damit zur Identitätsbildung einer Region oder Niedersachsen insgesamt bei. Definition Spezialität |
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Niedersächsische Spezialitäten |
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Häufig gesucht |
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Boddermelkswarmbeer,
Buttermilchbrei,
Ribbesuppe Ein Gericht - drei Namen. Im Emsland ist es der "Buttermilchbrei", in der Heide das "Boddermelkswarmbeer" und in Oldenburg die "Ribbesuppe":... |
Weser Aal Wurst Kartoffel pixelio eichsfeld Grünkohl Klütjes grütze Bohnen | ||
