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Ihre Suche nach "Oktober" aus dem Bereich Saison brachte 7 Ergebniss(e)

Aal
Aal war über Jahrhunderte der „Brotfisch“ der niedersächsischen Binnenfischerei. An Weser, Elbe, Steinhuder Meer oder Zwischenahner Meer...

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Eichsfelder Kartoffelsuppe
Das Eichsfeld ist eine historische Landschaft im südöstlichen Niedersachsen, an den Grenzen zu Thüringen und Hessen. Das Besondere an der...

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Grünkohl, Braunkohl
Grünkohl bzw. Braunkohl, wie er im Braunschweiger Land genannt wird, ist in ganz Niedersachsen bekannt. Er wird traditionell mit Brägenwurst und...

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Karpfen
Die Karpfenteichwirtschaft hat in Niedersachsen besonders in Heidelandschaften und an historisch alten Klosterstandorten eine lange Tradition. Der...

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Lüneburger Heidekartoffeln g.g.A.
Der Kartoffelanbau hat in der Lüneburger Heide eine lange Tradition. Die Region ist seit Mitte des 19. Jahrhunderts das bekannteste und größte...

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Miesmuscheln
Weit verbreitet im Wattenmeer ist die Miesmuschel. Sie enthält viel Eiweiß, die Vitamine A, B und D sowie gesunde Mineralsalze. Die Meeresfrüchte...

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Puttäppel
Puttäppel (Puttäpfel) sind den meisten besser bekannt als Bratäpfel. Die Äpfel werden im Ganzen vom Kerngehäuse befreit und auf unterschiedliche...

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